Een evacuatiedoek is een doek dat onder het matras gevestigd wordt van een bedlegerig persoon. Door het gebruik van een evacuatiedoek kan één hulpverlener een bedlegerig persoon evacueren in geval van een incident of calamiteit. Dit lukt door behulp van een evacuatiedoek en het speciale inpaksysteem al binnen 30 seconden en zonder dat de hulpverlener of de patiënt belast worden. De patiënt wordt in een snelle tijd geëvacueerd naar een veilige zone, dit kan zelfs één verdieping of lager zijn.